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生きてる純正赤

純正赤
フンドーキンの初代純正赤みそ。赤色で発酵による風味と旨味が特徴です。

みそ汁の目安(1杯分)
だし汁160mlに大さじ1杯(約16g)が標準です。



商品名フンドーキン 生きてる純正赤
名称麦みそ
内容量1kg
商品コードJ4902581006555
賞味期限枠外裏面上部に記載
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
ご注意 原材料の大麦は、小麦と共通の施設等で扱います。
保存中に熟成が進み色が濃くなる事がありますが、品質に問題はありません。
冷蔵庫で保管すると色の変化が遅くなります。
開封後は冷蔵庫に保管し早めに使い切ってください。
容器に熱湯を注いだり、電子レンジにかけたりしないでください。
みその表面にまれに見られる白い物質は熟成を示すアミノ酸の一種(チロシン)です。味・風味を損なうものではありません。
みその中の黒い筋は黒条線という大麦の一部です。そのままお召し上がりいただけます。
成分大麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精
栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー:212kcal
たんぱく質:10.0g
脂質:4.3g
炭水化物:31.3g
食塩相当量:10.4g
製造元フンドーキン醤油株式会社
大分県臼杵市臼杵501
区分食品



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